Ich übersetze mal maschinell einen Artikel der AltoAdige in Bezug zu unserer Arbeit in der Gastronomie. Wir reden auch von Sternen usw.. In dem Zusammenhang, werden Sie sich nicht wundern, warum ausgerechnet dieser schöne Beruf, von Südtirolern nicht ausgeübt wird. Ganz einfach deswegen, weil hier dieser Beruf nachhaltig versaut wird. Der Koch im Artikel ist … Weiterlesen "„Die andere Seite des Tourismus, von illegalen Arbeitern bis hin zu ausgebeuteten Praktikanten“"
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